Émission Service Public en direct 27 février 2012 10/11h

Retrouvez les 2 dernières participations d’Henri de Pazzis, fondateur de ProNatura, à des émissions radio:

Invité de l’émission « On ne parle pas la bouche pleine ! » : « Un regard plus bio sur le monde » du 24 septembre 2011 sur France Culture:

http://www.franceculture.com/emission-on-ne-parle-pas-la-bouche-pleine-un-regard-plus-bio-sur-le-monde-2011-09-24.html

Invité au téléphone de « La séquence du consommateur » dans l’émission « Service Public » du 12 septembre 2011 sur France Inter:

http://www.franceinter.fr/emission-service-public-le-metier-d-avocat

à partir de 39:00 jusqu’à 43:00

Pour la deuxième année consécutive, les distributeurs spécialisés ont répondu à l’invitation de Méditerrabio et de Pronatura à participer à une journée d’échanges et d’informations le 22 juin.

Une vingtaine de personnes, représentants pour la majorité des magasins indépendants, 25 producteurs, 10 représentants de ProNatura, et M. Sjoerd Wartena, président de la fondation Terre de Liens  se sont retrouvés , avec au programme : visites de productions et moments de discussion.

Suite de la journée sur mediterrabio.fr

Le dernier né de la famille Les Jus de Producteurs est un délicieux nectar de mangue Kent biologique du Pérou.

Les fruits sont cultivés par les paysans péruviens de l’Apromalpi. Créée en 1996 par de petits producteurs pour commercialiser eux-mêmes leurs récoltes, l’Apromalpi réunit aujourd’hui plus de 150 paysans dans le district de Chulucanas, au nord du Pérou.  

Dans cette région pauvre, située à proximité de la forêt tropicale, ce projet bénéficie du soutien de plusieurs ONG. Il permet aux agriculteurs et à leurs familles de produire, sur de petites parcelles, des fruits et légumes pour leur consommation ou le marché local, et la mangue pour l’exportation.

Toutes les qualités de la mangue Kent sont préservées dans ce nectar à la texture fondante et aux arômes tropicaux. Un délice pour les amateurs de fruits pressés.

Ce nectar de mangue bio du Pérou va particulièrement intéresser les nombreux amateurs du nectar de mangues Amélie du Burkina Faso de la même famille. Ils retrouveront la même démarche, qui associe le plaisir d’une boisson délicatement fruitée à un projet de développement équitable. Tout en découvrant des saveurs nouvelles.

Vous pouvez le retrouver chez Naturalia, Satoriz, L’Eau Vive et de nombreux magasins indépendants en France.

Cette année, le thème du forum Libération est LE RESPECT ! “ Pas pour donner des leçons mais comme ciment d’un nouveau contrat social en France”. 

Pendant trois jours, du 14 au 16 avril, se retrouveront à Rennes, au Théâtre National de Bretagne et au Triangle, tous ceux qui souhaitent alimenter un débat sur le thème du respect, c’est-à-dire du savoir vivre ensemble.

“Les approches seront donc multiples : historique, sociologique, philosophique, morale et politique. Avec trois journées pour en parler.  45 débats sur le thème du respect seront proposés aux habitants de Rennes Métropole. Ces rencontres permettront de mettre en perspective des constats et de débattre d’une société meilleure, entre intellectuels, politiques, décideurs, artistes, entrepreneurs... Et citoyens avant tout”.

Henri de Pazzis, président de ProNatura, participera vendredi 15 avril, au débat
“ Planète terre : pour une insurrection des consciences ?”. (programme complet du forum).

Il sera aux côtés de Yann Arthus Bertrand et Serge Orru, directeur général de WWF, aux Champs libres (salle Hubert Curien, 10 cours des Alliés).

Si vous passez par Rennes dans cette période, allez enrichir la discussion.

Bon forum !

 A l’occasion du Salon International de l’Agriculture qui se tiendra à Paris, Porte de Versailles du 19 au 27 février
ProNatura, spécialiste des fruits et légumes biologiques, invite Faustin Vomewor, l’un de ses partenaires
producteur d’ananas biologiques au Togo à participer au séminaire d’information et de réflexion organisé par l’Agence Bio
Mercredi 23 février 2011 sur le thème : “Quelles évolutions des marchés et des stratégies au
plan international pour le développement de l’agriculture biologique et de ses filières ?”

Quittant la plaine fertile, où il ne trouvait pas de terre, Faustin Vomewor s’est installé en 1985 comme agriculteur à Blifou, dans une zone montagneuse, au sud ouest du Togo.
Après plusieurs années pendant lesquelles il cultivait du café et du manioc sans parvenir à en vivre, il est devenu producteur d’ananas biologiques en 2001.  
A partir d’un 1/8e d’ha au début,  progressivement, grâce à sa ténacité, il dispose aujourd’hui  de 4 ha sur lesquels il produit l’ananas biologique pour l’export, et des légumes pour sa consommation et celle de sa famille : manioc, maïs, igname…
A gé de 47 ans, père de 4 enfants, Faustin est un homme respecté pour son dynamisme et pour le rôle important qu’il joue auprès des autres producteurs.
Son charisme et son exemplarité lui valent d’être président de son groupement de producteurs (une quinzaine) et président de l’Union des Groupements de  Producteurs des Fruits et Légumes Biologiques de Blifou (une centaine de petits producteurs).
Comme pour tous les autres producteurs partenaires du programme de production de ProNatura West Africa, les légumes biologiques sont destinés à la famille ou vendus sur le marché local. Seuls les ananas sont commercialisés. La récolte, l’acheminement,  le conditionnement et l’expédition sont gérés par ProNatura West Africa.  
Grâce à cette activité, Faustin tire des revenus complémentaires qui lui ont permis, entre autres, de scolariser tous ses enfants. L’un d’eux est aujourd’hui à l’université, ce dont il est très fier. La famille peut également accéder aux soins…
Vous pourrez rencontrer Fautin Vomwar dans la salle Salle Lyra – hall 7.2  à l’occasion de ce séminaire qui aura lieu le 23 février de 14h à 16h30. Il sera aux côtés, entre autres de Marc Dufumier.
Il apportera son témoignage sur l’originalité du programme de production d’ananas biologique dont il fait partie parmi 300 paysans et leurs familles.

Retrouvez le programme du séminaire de l’Agence Bio

Depuis fin novembre, les légumes bio de Bretagne bénéficient de plus d’espace et de confort chez ProNatura Bretagne !

Avec 600 m² supplémentaires et des chambres froides dont la température varie selon le besoin spécifique des espèces, c’est un investissement important pour la filière de légumes biologiques bretons.

Quant au chou-fleur, principale production locale, il dispose désormais de deux zones de stockages spécifiques, l’une à 6-8° et l’autre à 2-4°. Ainsi, ce légume capricieux qui arrive quand bon lui semble, pourra être conservé quelques jours à bonnes températures. Pour les producteurs, c’est un outil indispensable pour mieux coller aux attentes des consommateurs et éviter des campagnes à trop faible rémunération.

Laissons dernière nous l’année 2010 et tous les événements heureux ou non qui l’accompagnaient.

Pour cette nouvelle période qui commence, nous espérons qu’elle amorce un temps de partage et de solidarité.

Pour vous tous, pour nous tous, nous souhaitons la réalisation de nos vœux les plus chers à nos cœurs, l’affection des nôtres et l’entraide avec les plus défavorisés.  

Amicalement

Toute l’équipe ProNatura

Sans ironie aucune, le réchauffement climatique pour certains se traduit plutôt par un refroidissement climatique !

C’est ainsi que la Bretagne est couverte pour la deuxième fois en moins d’un mois d’un joli, mais inhabituel manteau de neige.

Fabrice Rault, responsable de ProNatura Bretagne, commente pour nous cette situation et nous rassure sur les programmes que la plateforme de Plouha suit auprès de ses partenaires producteurs :   

Fort heureusement, les productions actuellement en culture n’ont subi aucun dommage. Les crucifères (choux…) comme les poireaux supportent parfaitement la neige ainsi que des températures comprises en +2 et –2 °.

D’autres cultures, comme la mâche, s’adaptent différemment : leur croissance est simplement bloquée par le froid, ce qui se traduira probablement par un retard de 15 jours à 1 mois pour la récolte.

Quant aux légumes racines comme la carotte, le panais, le topinambour, le rutabaga ou le navet, Fabrice n’a aucune inquiétude. ProNatura Bretagne devrait être en mesure de fournir l’ensemble de ses clients avec les légumes planifiés.

Si besoin était, ces épisodes permettent de rappeler à quel point le métier d’agriculteur dépend des conditions climatiques.

Séduits depuis le début par le beau projet de Terre de Liens, dans lequel nous retrouvons des valeurs qui nous sont chères, nous sommes très heureux de l’accompagner dans sa campagne “Faire pousser des projets de fermes”. 

Partant du constat que la terre est une denrée de plus en plus rare et qu’elle n’est pas forcément à la portée de ceux qui la mettent le mieux en valeur, Terre de Liens propose des solutions intelligentes et pragmatiques.

Pour aider à l’installation des agriculteurs dans les régions où le béton concurrence les terres agricoles, tout citoyen peut participer, à travers une épargne, à constituer des fonds pour permettre l’achat de parcelles.

Terre de Liens veille à la cohérence environnementale et sociale de ces installations en favorisant une agriculture biologique et paysanne.

Nous contribuons, modestement, à la diffusion de ce projet en le relayant auprès de nos clients détaillants, qui à leur tour, en informent leurs consommateurs.

Pour en savoir plus sur la campagne Terre de Liens et soutenir ce programme.