"Pro Natura a consolidé sa position en tant que premier fournisseur de fruits et légumes biologiques en France en acquérant Bioprim. Bioprim, basé à Perpignan est le deuxième fournisseur de fruits et légumes biologiques en France, réalisant 12 millions d'Euros de chiffre d'affaires en 2006. L'entreprise est solidement établie et s'approvisonne principalement en France et en Espagne, livrant ses clients à travers l'Europe.

Pro Natura s'est développée rapidement depuis l'entrée au capital d'Activa Capital en octobre 2005. Le chiffre d'affaires de la société est passé de 36 millions d'Euros en 2005 à 57 millions d'Euros en 2006, et devrait atteindre 80 millions cette année. Les acquisitions ont constitué une part fondamentale de la stratégie de croissance de l'entreprise ; elle a acheté Biomarché en 2006. Pro Natura a également des opérations au Togo et au Maroc, et emploie 192 salariés dans ses divers sites.

Organic Monitor estime que Pro Natura va devenir l'un des principaux fournisseurs de fruits et légumes biologiques dans le monde. Les approvisionnement de Pro Natura proviennent de divers continents, toutefois elle n'est actuellement établie directement qu'en Europe et en Afrique. Une présence en Amérique du Nord et/ou en Asie est envisagée aussi bien en termes de vente que d'approvisonnement."

- lire l'article original du 20 juillet 2007 : Organic Monitor

Un sondage, mené fin 2006 en Allemagne, confirme la progression du nombre de consommateurs bio : le pourcentage de consommateurs allemands qui achètent des produits bio de façon occasionnelle est passé de 88% en 2005 à 91% en 2006.

66% des personnes interrogées pensent qu'il est normal que les aliments bio soient plus chers contre 10% pour qui le surcoût n'est pas justifié.

- Biofach newsletter – 9 mars 2007.

L’association de consommateurs UFC-Que Choisir se fait l'écho de quatre études, dont celle menée par l’Université californienne sur les kiwis. Toutes ces études confirment la supériorité nutritionnelle des aliments bio par rapport à ceux du conventionnel. L’association souligne que les chercheurs français insistent sur le fait que c'est « l’absence de course aux rendements et l’utilisation parcimonieuse des intrants (engrais, produits de traitement…) qui font la différence », et qu’ils mettent en gardent les agriculteurs bio dont les techniques de production, dans un souci de productivité, tendent à se rapprocher de celles de l’agriculture conventionnelle.

" Des chercheurs de l'université de Californie ont comparé des kiwis cultivés dans un même verger exactement à la même saison. Les kiwis de l'agri¬culture biologique sont meilleurs pour la santé que ceux cultivés avec des engrais chimiques et des pesticides.
L'étude rapportée aujourd'hui dans le magazine Chemistry & Industry se présente comme la plus fouillée sur cette question, qui divise encore le monde agricole et les consommateurs. Les chercheurs de l'université de Californie (Davis) ont comparé des kiwis cultivés dans un même verger exactement à la même saison, mais selon les deux pratiques différentes.
Résultat, les kiwis bio contiennent plus de polyphénols (des composés organiques qui peuvent contribuer à diminuer la formation de radicaux libres), plus de vita¬mine C et plus de minéraux. Les différences constatées seraient dues au fait que les kiwis non protégés par les pesticides développent plus des mécanismes de défense que leurs congénères chimiques. Ils sont aussi plus stressés, ce qui les amène à fabriquer plus d'antioxydants."
> Les bienfaits de l'agriculture biologique, Y.M., Le Figaro, 26 mars 2007  

Le maïs transgénique Mon 863, modifié pour produire un insecticide, autorisé en Europe pour l’alimentation animale et humaine, pourrait présenter de sérieux risques pour la santé humaine.
Une contre-expertise des données de Monsanto, par le CRII-GEN (Comité de Recherche et d’Information indépendantes sur le Génie génétique) révèle que des rats nourris pendant 90 jours avec 33 % de maïs Mon 863 développent des anomalies significatives dans la composition du sang subissent des effets toxiques sur le foie et les reins.

En conclusion, le CRII-GEN estime, qu'en raison des risques, la commercialisation du maïs MON 863 devrait être interdite. La Commission européenne a pour sa part demandé à l'EFSA (European Food Safety Authority) d'examiner les travaux du CRIIGEN et de rendre un avis sur l'innocuité du maïs MON 863.

> Source : l'EFSA (European Food Safety Authority)

En 2006, les surfaces cultivées selon le mode biologique couvraient près de 31 millions d'hectares.
L'Océanie présente toujours la part la plus importante des surfaces en bio, grâce à l'Australie qui compte à elle seule 11,8 millions d'hectares bio.
L'Australie est suivie par l'Argentine (3,1 millions d'hectares) puis la Chine (2,3 millions). Il faut aussi souligner la forte croissance des surfaces certifiées aux Etats-Unis (plus 400 000 hectares), en Italie (plus 110 000 hectares) et en Pologne (plus 85 000 hectares).

En Europe, les deux tiers des 6,5 millions surfaces agricoles bio sont situées dans 6 Etats membres :

Le marché mondial des produits bio a atteint 25,5 milliards d'euros en 2005 et est estimé à plus de 30 milliards d'euros pour 2006.