C’est dans les champs que 30 producteurs, 34 distributeurs spécialisés bio - Les Nouveaux Robinsons, Naturalia, l’Eau Vive, Bio Monde, Bio Copelia, Bioveyre, Brin d’Avoine… et 10 employés de ProNatura se sont retrouvés le 23 juin dernier pour s’enrichir mutuellement de leurs points de vue et proposer des  pistes pour dynamiser les fruits et légumes bio dans les rayons.

La part des magasins bio dans les ventes des fruits et légumes bio (44%) démontre qu’ils constituent le canal le plus adapté.

De nombreux moments ont permis, tout au long de la journée, de partager les connaissances et les expériences.

Suite de la journée sur mediterrabio.fr

ProNatura s’est volontiers associée à la journée de formation organisée par le Synadis le 8 juin. C’est ainsi qu’un groupe de détaillants bio du Sud-Est s’est retrouvé dans les locaux de l’entreprise avant de se rendre chez Michel Tamisier, maraîcher bio, partenaire de ProNatura depuis 1987.

Nature & Santé, Diététique Malaussena ou Le Sarment, clients de ProNatura, étaient représentés par leur dirigeant et plusieurs de leurs salariés.

Pour répondre au besoin exprimé par le Synadis et les détaillants, ProNatura a sollicité plusieurs de ses salariés qui sont intervenus dans leur spécialité, permettant ainsi des échanges approfondis et techniques.

La visite en production a permis d’appréhender la complexité et les arbitrages que doit réaliser l’agriculteur. L’expertise, et la passion de Michel Tamisier, l’un des producteurs bio les plus engagés, a rendu ce moment particulièrement intéressant.