Henri de Pazzis, président fondateur de ProNatura, souhaite, à l’occasion de Natexpo, réaffirmer la force d’une agriculture biologique attachée à ses fondamentaux.
Le succès actuel des produits biologiques est une bonne nouvelle pour l’environnement.
Mais l’agriculture biologique ne doit pas se laisser réduire à un mode de culture sans produits chimiques de synthèse.
Son originalité réelle réside dans son approche totale (ou holistique) qui prend en compte l’ensemble des paramètres agronomiques, économiques et sociaux pour proposer un projet qui fait sens.
Le marketing ne sait pas rendre cette réalité. Elle constitue néanmoins une dimension fondamentale, liée à la nature de l’agriculture biologique et des principes qu’elle s’est fixée.
Il ne s’agit pas de la simplifier, mais de réaffirmer toutes ses qualités pour en préserver l’efficacité.
Rendez-vous lundi 19 octobre à Natexpo pour entendre cette réflexion qui trouve écho chez de nombreux professionnels de la filière biologique au moment où l’agriculture biologique est à un tournant majeur.
Informations pratiques : ATELIER SESAME, lundi 19 octobre de 12 h 30 à 13 h 15, hall 8, dans le secteur « Bien se nourrir », à proximité des vins.
